真香！日本教授發明可以「舔」的味覺模擬電視 隔著螢幕也能吃香喝辣

根據路透社報導，來自日本明治大學的宮下芳明教授最近研發出一套名為「Taste the TV」的全新概念裝置。

物如其名，這個特殊設計的電視能夠讓用戶「舔」出指定的味道。宮下芳明表示希望能夠透過 Taste the TV 讓大家在完全不出門的情況下品嚐到世界各地的高級餐廳料理。由於過去兩年全球旅遊和觀光業都因疫情受到嚴重衝擊，因此這能夠幫助到不少美食愛好者。

從目前公開的展示影片來看，研究人員事先利用化學物將各種食物濃縮成噴霧。當使用者在螢幕上選好想要「品嚐」的食物後，對應噴霧就會噴灑在隱藏在裝置中的塑膠膜上，讓用戶能夠直接舔螢幕吃出味道。如果不想要直接用舌頭接觸螢幕，用戶也能選擇讓噴霧噴灑在拋棄式的塑膠托盤上。

除了示範用法，還展示裝置收錄的應用程式，像是介紹各種食物味道的選單、品酒師訓練程式、味覺測試和相性診斷，以及疊疊樂、拉霸機、隨機味道生產器、或是利用鋼琴來合成味道等小遊戲。

使用者還能幫餅乾進行調味，甚至在視訊聊天時，稍微品嚐到對方正在吃的食物。該裝置目前能夠呈現出酒味、香味、鹹味、甜味等 4 種基礎味道以及辣味。

根據教授本人的說法，Taste the TV 實際上市販售價格大約會落在 875 美元（約台幣 24,260 元）左右，不過各種口味的噴霧匣可能得要另外購買。

雖然裝置本身的概念並非純屬娛樂用途，但要是能夠套用在與美食有關的電影或是節目上的話，勢必能為觀眾帶來更身歷其境體驗。

參考原文：The Verge、路透社