麻婆豆腐沒有豆腐?holo一條莉莉華曝料理慘案:難吃到再也沒做過
hololive 旗下 ReGLOSS 成員「社長」一條莉莉華(一条莉々華)長年執行「限界飯」(經濟拮据時以低價食材拼湊出的一餐)企劃,近期她直播分享了一場「沒有豆腐的麻婆豆腐」料理經驗,最終認為寧可花 900 日圓去中華料理店吃外食更實際。
一條莉莉華先前曾以「沒有一粒米的日式炒飯」為主題,把日清小雞麵像科學麵般搗碎,放到鍋裡搭配泡菜、豬肉、豆芽菜一起炒,加入適當調味料感覺就會像是炒飯(那為什麼不要叫它炒麵就好呢),食材費算下來僅 400 日圓(約新台幣 80 元)。
但最近聊到麻婆豆腐時,莉莉華表示某次下廚時家裡沒有豆腐,於是以蓮藕代替;但剛好也沒有豬絞肉,就改用香腸。然而蓮藕是水煮包裝的,沒有特別處理就直接倒進鍋裡,成品水水的、味道很淡,吃起來是「謎一般的味道」。這次成品實在太難吃,她此後再也沒做過麻婆豆腐。
昨(7)日公開的影片中,莉莉華提到過去「限界飯」主要在中午時段直播,但隨著工作繁忙,中午時段經常排滿錄音等其他行程,才改以預錄影片形式播出。
同團成員「拉電」儒烏風亭螺鈿則提出疑問,如果「限界飯」企劃長期進行導致莉莉華廚藝進步,是否反而會讓這個企劃迎來終結?對此莉莉華則笑著反駁自己廚藝其實並不差(但迎來一片沉默)。
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