親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

知名實況主Toyz反映米其林餐廳牛排咬不爛 主廚回應:不排除提告

2019-07-09 15:32聯合報 記者羅建怡╱即時報導

林明健捍衛餐廳,在臉書提出反駁。圖/WILDWOOD提供
林明健捍衛餐廳,在臉書提出反駁。圖/WILDWOOD提供
知名網紅Toyz以一則影片「米其林餐廳還能踩雷?牛排咬不爛+蒼蠅飛來飛去!竟然還吃到未來漢堡?」影片逼近40萬次點閱,吸引網友關注與討論,網友紛紛留言「這才是我喜歡的風格阿,難吃就難吃、好吃就好吃,踢歐歪立94讚我喜歡這集,夠嗆」;「在影片裡吐出來,好噁心,果斷檢舉」;「謝謝Toyz擔任除雷大隊,不好吃就說實話,很棒!」;「看來這間餐廳需要戈登的地獄廚房來改造了」。

網路撻伐聲浪不斷,引得星廚林明健忍不住也在臉書回應,「每個人在發表文章及言論之前,是否應該先去瞭解真相是什麼?」「當認真經營的品牌成了有心人士操弄下的犧牲品,相信不是你我所樂見的」。同時也表達「目前正在與律師進行討論,不排除提告或採取法律行動」,堅持捍衛餐廳。

「Toyz」是位遊戲實況主兼YouTuber,因直白、幽默的談話方式,受到許多粉絲喜愛。除了遊戲,Toyz也常發表美食評論,以現場直擊的方式試吃,並立即評論,此次試吃料理為獲得米其林餐盤推薦的WILDWOOD原木燒烤餐廳,影片抨擊服務不到位,餐盤有蟲,牛排咬不動,龍蝦肉爛「像一隻不太新鮮的大蝦」,甚至「前菜上面綠綠的菜還帶草味」,一餐花費5千元,「但若免費請我去也不會再來了」,言詞犀利。

這家餐廳是來自香港的名廚林明健開設,也是他繼LONGTAIL餐廳酒吧及Chou Chou法式料理餐廳,分別獲得2018台北米其林一星及餐盤推薦之後,再次進軍台北市信義區百貨商圈、打造WILDWOOD原木燒烤餐廳。針對此事,他在臉書也針對影片中的四點回應:

其一,對方指控我們的牛小排3分熟咬不爛,並當場在影片中吐出牛肉。片中呈現向服務人員表達熟度有問題後,服務人員並未更換。

其二,片中形容,原木燒烤的龍蝦像是吃一隻不新鮮的大蝦。

其三,蒼蠅飛來飛去。

其四,未來漢堡沒牛肉口感。

事實上,對方利用剪接的手法,扭曲了事實。當天的事件還原如下:

第一,對方點牛小排並堅持要三分熟,服務人員點餐時已有說明牛小排適當熟度為五分熟以上,但對方仍堅持一定要三分熟度。但在影片剪接時故意將牛肉吐出,表達嚼不爛。 並跟現場服務人員表示牛肉熟度的問題,現場人員表示可為他重做一份合適熟度的牛排,但影片中卻是將這段服務完全剪掉,並故意以「我已經給過機會了但他沒問」的說法來誤導觀眾,刻意扭曲事實。

第二,餐廳中所使用的都是活龍蝦,同餐期的另一桌客人也有點龍蝦並表示滿意,片中卻是以肉太碎、不夠扎實、像吃一隻不新鮮的大蝦來形容。

第三,我們的餐廳位在百貨商場,整棟樓的消毒是由百貨負責,我們百分百相信其專業及標準,但因有戶外露台,為半開放空間,偶爾有小果蠅飛入,對此會更加注意,但非片中誇大字幕「蒼蠅飛來飛去」。此次事件也讓衛生局今日再次過來檢查,檢查結果完全沒有問題,更讓人不禁懷疑是有心人士操弄。

第四,服務人員在上餐時,確定會為每一位客人解說菜色,未來漢堡是用豌豆為主要原料添加甜菜根及椰子油呈現肉的色澤與口感,對方影片中卻僅表示「唯一比較好吃的東西卻沒有牛肉的口感」,但未來漢堡本來就沒有牛肉。

林明健也指出,「針對此單一事件我們目前正在與律師進行討論,不排除提告或採取法律行動。但是,我依然支持言論自由,在台灣生活依舊很幸褔。」

Toyz

延伸閱讀

知名實況主Toyz稱「不care香港發生什麼事」 引撻伐後向大眾道歉

LOL/世界冠軍Toyz出書了!自傳將揭露「TPA心結」傳言?

分享給好友加入udn

同類好文

知名實況主Toyz反映米其林餐廳牛排咬不爛 主廚回應:不排除提告

大讚「車行一條心」 《與惡》編劇呂蒔媛與實況主尬聊GTA:RP

超辣人妻扮《拳皇》「不知火舞」 網驚:高衩沒穿內褲...

LOL/世界冠軍Toyz出書了!自傳將揭露「TPA心結」傳言?

《地平線:期待黎明》工作室首席製作人於 44 歲過世

「沒國動就暴動」校園演講 鼻地大師分享電玩實況血淚史

慶端午/電競女神身體部位「立蛋」大考驗 鎖骨、腰間都不放過

EXO伯賢Vlog表示想與Faker一起玩遊戲 Faker:我也想

暴雪動畫資深總監陳璿訪談精華 每個工作環節都是說故事

LOL/知名賽評叉燒轉戰LPL!叉燒:沒有做不到的事 只有不敢做的事

全世界僅有五枚!Toyz請專家鑑定《英雄聯盟》S2世界冠軍戒指價值

當心過氣!NINJA擔心《要塞英雄》恐將步上《H1Z1》後塵

前電競選手淪竊賊 三年內犯下百起案件

《英雄聯盟》貓狗大戰正夯!真‧柯基、摺耳貓Cosplay愚人節造型萌翻天

「爆乳製作人」高木謙一郎離開Marvelous 未來仍將參與《閃亂神樂》系列開發

瀧正則染毒《審判之眼》秒下架 為何日本對於毒品零容忍?

《惡靈古堡2》原版監督透露:里昂上班遲到原因,來自親身經歷

來看《快打旋風5》神仙打架 明星選手完美演出同時KO

瀧正則曾為雪寶獻聲 《王國之心3》因染毒事件將其撤換

宮崎駿多次「引退詐欺」 吉卜力資深製作人看不下去:請別再說自己要引退

《審判之眼》資深演員「瀧正則」染毒 SEGA緊急下架處理

遊戲豐富了他們的人生!細數5位年過半百仍老當益壯的遊戲狂人

LOL╱職業選手沉迷《刀塔自走棋》 Doublelift:何時出LOL自走棋

LOL/FAKER翻滾出場 回顧世界賽歷史上難以忘懷的4大經典場景

《返校》、《還願》皆掀起熱潮 光電系畢業生如何催生赤燭的成功?

超狂!預告直播玩《還願》 陳其邁嗆全程玩到破關

你知道嗎?《英雄聯盟》角色動畫原來是這樣「演出來的」

直播主「比利」嗆聲殺人 現身電玩展遭警方全程監控

鬥陣/從吃雞回歸,台灣首位OWL選手 Baconjack:我不想淡然退役

怕活不到《復仇者聯盟4》上映 迪士尼決定讓他先看

LOL/你真性感兄day!Sneaky扮阿璃疑似走光打碼

LOL/ahq西門夜說、小夜夜正式宣布退役 又一個時代的終結

61歲奶奶參加《英雄聯盟》選秀節目 自信展現好運姐槍法

爐石明星賽/「秋道背次」威傅斬殺續命 主播阿罵巧搭火影忍者對白

一位83歲的遊戲玩家:「我還會一直玩下去」

LOL/「安掌門」Ambition宣布退役 未來將專注在實況經營

LOL/為LPL奪下世界大賽首冠 Rookie:我希望被當作「中國選手」

LOL/Faker預告新賽季將復仇 「我們會把中國搶走的榮耀奪回」

賣場員工狠心辭職做實況 翻轉人生一年賺進7億元

好想玩瑪利歐賽車!馬斯克被打槍:任天堂不肯授權

火熱排行

知名實況主Toyz反映米其林餐廳牛排咬不爛 主廚回應:不排除提告

指考違規多 考數學寫琵琶行、試卷畫LOL角色「巨鎚瑞斯」

玩家花10美元買過世鄰居的Wii 裡面留下的紙條引起網友共鳴

井川一/最外掛替身?JOJO5「黃金體驗鎮魂曲」原理意涵一次解析

一台不能「Switch」的Switch Lite 該如何說服玩家買單?

爐石/《奧丹姆》新卡:剋獅新利器? 兩段式AOE可以這很地震

逆轉的一著!連載失敗依然堅持作畫 小畑健造就神作《棋靈王》

《FF XIV》製作人:如果暴雪願意,我會放下一切加入《暗黑4》開發

《無人深空》製作人:開發者推出爛遊戲應該要先學會閉嘴

從哲學談《新世紀福音戰士》 我們要選擇孤獨還是選擇他人?

全被聽光光?Google承認:承包商會聽取語音助理錄下的內容

《全軍破敵:三國》Steam工作坊開放模改 官方警告不准開車

超辣人妻扮《拳皇》「不知火舞」 網驚:高衩沒穿內褲...

LOL/等了快10年...9.14版本將推出新功能 未來可以永久靜音隊友?

《星海爭霸》卡通版材質包開賣 用超萌異化蟲淹沒敵人

【有雷】《蜘蛛人:離家日》彩蛋全整理 辣個男人回來啦

極度好評《魔幻紀元 3》Steam限時免費 手刀衝刺領起來!

Valve為Steam大獎賽疏失道歉 承諾多送5千份遊戲

爐石/《奧丹姆》新卡:聖騎快攻回歸 啊我的夜色鎮管理員咧?

在愛與遊戲的陪伴下,15歲少年走完了人生最後一程

Nintendo Switch Lite正式揭曉 5.5吋螢幕、手把不能拆、不能接電視

日本每月1億流量盜版網站「漫畫村」 站長於菲律賓落網

為了替癌爸籌措治療費用 13歲男孩每天花10小時開遊戲直播

《三國殺OL》美術圖、台詞更新惹議 跟「殺」有關就和諧

太太們請尖叫!《戀與製作人》宣布動畫化 首波預告同步公開

虛淵玄「純愛」經典《沙耶之歌》 Steam 7月推出高畫質復刻版

【meme週記】:泡麵修補王、我與我的兄弟們

看好電競頻道潛力 迪士尼股東建議買下動視暴雪

《精靈寶可夢GO》發大財!頭三年營收高於動視暴雪旗下《糖果傳奇》

回望神作《草莓100%》 平凡如何勝過夢想

夏日電玩展/可愛神獸MOBA《決戰進化島》 三大種族技能搭配樂趣多

沈寂四個月 赤燭聲明:《還願》短期內不會以任何形式銷售

夏日電玩展/硬派燒腦遊戲《活屍戰棋》 快節奏設計需重視走位互補

《音速小子》真人電影製作人:相信粉絲會喜歡索尼克的新造型

強勢回歸!《英雄聯盟》擊敗《Fortnite》重返Twitch排行冠軍

夏日電玩展/勇者x巨乳x貧乳,斯穆絲酷兒 R18 國產新作《露露&恩諾伊》

才剛裁員就徵人 暴雪徵爐石社群經理遭前員工砲轟

《黎明死線》手機版預計今年免費推出 負責人:對「原創」有信心

任天堂:Switch Lite並非要取代3DS、會是今年唯一的新機種

《怪奇物語》系列為何獲得高評價?回顧前兩季的成功與隱憂

留言